カカオの秘密：チョコレート、フレーバーから香水まで 植物としてのカカオ 学名：Theobroma cacaoカカオは、主に熱帯地域で栽培される常緑の木で、高さは4〜8メートル程度です。花は幹や枝に直接咲き、その後にカカオの実が成長します。この実からカカオ豆が得られ、チョコ…
京都蔦屋書店 パルファンサトリの全商品取り扱い開始 現在、京都蔦屋書店【京都高島屋S.C. T8】6Fでは、パルファンサトリの全商品をお取り扱いしております。 場所柄、自分のペースで香りを試せるとご好評いただいております。ゆっくりとお好みの香りをお選びください。 お気軽に…
掲載情報：「Precious ８月号」に掲載されました 「Precious（プレシャス） ８月号」にて、 パルファンサトリの「睡蓮」登場 愛してやまない「夏名品」リストのワンアイテムとして、 美容ジャーナリスト・斎藤薫さんから 素敵なお言葉とともにパルファンサトリの香水「スイ…
ジャスミンアブソリュートの香りと特性【Jasmine Absolute】 漢名：ソケイ（素馨） 学名：Jasminum grandiflorum 薔薇が花の女王であれば、ジャスミンは香りの王といえるでしょう。香料界ではバラ、スズラン、ジャスミンの3大フローラルの一つとされています。…
イリス (IRIS) の香料：エレガントでパウダリーな香料の魅力 イリス（IRIS） の香料とは イリス（IRIS） は、香料の中で最も高価な原料といわれています。 イリスはアヤメの仲間で、香料用には地中海沿岸地方原産の特別な「イリス」の根茎を使います。根の生育には時間がかかり、乾燥熟…
掲載情報：Youtubeチャンネル【Yes Plz ASMR】動画放映 アメリカベースのYoutubeチャンネル【Yes Plz ASMR】にて、パルファンサトリの調香師大沢さとりの調香風景・コンサルテーションが紹介されました。 フレグランスのことは詳しい方でも、調香風景を実際に目にしたこと…
掲載情報：読売新聞朝刊６月４日に掲載されました ６月４日 読売新聞朝刊 p15「関心アリ！」 くらしの面に連載中の「関心アリ！」というコーナー にて、パルファンサトリの調香師 大沢さとりのインタビュー記事が掲載されています。 日本の香水市場や日本独特の香り文化などに …
香水ソムリエが６月のイメージカラーで選ぶ 、 パルファンサトリのおすすめ香水 パルファンサトリの6月のおすすめ香水は、「ひょうげ」と「イリスオム」です。ひょうげは、青々としたグリーンやハーバルなトップが淡いイエローやブルーを連想させ、ティーノートやウッディノートが加わり、グレーのフィルターを通した風流な余韻を残します。イリスオムは、シトラスとカルダモンの爽やかなトップにフローラルとムスクの柔らかな甘さが重なり、アンバーとサンダルウッドが落ち着いたグレイッシュな印象を与えます。
オークモス香料 (OAKMOSS) /香水における役割と最近のトレンド 和名：ツノマタゴケ（角叉苔） 学名：Evernia prunastri オークモス香料は、「OAK MOSS」という名称から、過去「樫（かし）の木につく苔」と訳されてきました。しかし、実際には「楢（なら）の木…
森の香りピネン/ pinene パルファンサトリの香料 英名：pinene （α-pinen,β-pinen) ピネンの名称はマツ (pine) に由来します。実際に、森の中に入って最初に感じられる香りがα－ピネンです。この芳香成分は、マツ、ヒノキ、スギなどの針葉…
アルモアズ オイル Artemisia herbaalba 英名：white wormwood 学名：Artemisia herbaalba キク科 ヨモギ属 アルモアズ（Artemisia herbaalba）オイルは、ヨモギ（Artemisia indica）に近…
自然を歩く香り「苔清水-KOKE SHIMIZU-」メイキングストーリー 苔の種類 苔類は四億年の歴史を持つ、あらゆる植物の祖先です。世界中には一万種類を超えるとか。 中でも日本は雨が多く、湿度も高いため苔がよく育ち、約1,800種が自生すると言われています。日本庭園でもよく利用される身近な植…
